Le Ricette di Borgonovo
Con "La Cucina di Borgonovo" siamo, diventati produttori di piatti genuini, creati con cura e con l’impiego delle migliori materie prime. Le ricette di questi piatti rappresentano la preziosa eredità della cucina tipica del nostro territorio, che ci piace condividere con i nostri clienti e con i visitatori di questo sito.
Pomodorini confit
Una preparazione molto gustosa con i pomodorini ciliegini maturi di stagione.
Torta Tenerina
La ricetta della Tenerina di cioccolata e un classico della tradizione ferrarese.
Riso all’emiliana
In questa preparazione utilizziamo molti prodotti caratteristici della zona emiliana.